Itse otin 400g sikanauta-jauhelijaa, johon sekoitin hieman suolaa ja pippuria, sekä worchister kastiketta. Kukin käyttäköön mieli jauhelihapihvi/pulla reseptiään.
Tein reilusta 200g jauhelihaa ensin pihvin, josta otin sisustan muodostaen "donitsin", johon pistelin juustoa ja tuoreita jalapeno renkaita.
Paistoin pari minuuttia parilagrillillä
Reikään vielä kananmuna ja hetki grillillä.
Ok. Muottia olisi varmaan ollut fiksua käyttää, mutta ei sikaruma ulkomuoto makua haitannut. Useampia tehdessä muottia kannattaa käyttää jo ihan ajan säästön kannalta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti